煎黑椒鸡块的做法

1、除面包糠外，其余材料全扔搅拌机打均匀。

3、装碗水在旁边，勺子放水里沾一下再拿来挖一勺肉泥（这样就不会粘住勺子）。 ⭐️要加面包糠的就在这步加，挖一勺肉泥放到面包糠里滚一下，用手捏捏圆放锅里再按按扁来煎。

5、煎约2分钟，看看底面金黄色后翻面再煎2分钟，就可以出锅了~

7、面包糠我用这种，金黄金黄的特好看~

9、2.0版本的鸡块在口感上会嫩一些~