电饭煲腊肠香菇煲仔饭

2025-05-12 00:08:41

1、米洗净,放入电饭煲中,按平时做米饭的正常水量放水。

电饭煲腊肠香菇煲仔饭

3、取适量香菇洗净,也可用其他的蘑菇。这里我用的是干蘑菇切片。如果是干的香菇的话,需要提前泡软一些。

电饭煲腊肠香菇煲仔饭

5、为了味道更加鲜美,我放旅邯佤践进去了几带子;另外又加入了一把毛豆,也可以用豌豆代替,这样颜色看起来也更丰富一些;最后在放入一勺香邓睾瑙檄油。用勺子在电饭煲中稍稍搅拌一下,让米更好的入味。 此时按下煮饭键,按正常做米饭的流程进行。(注意:此时先不要放其他调味料,让生米充分吸收食材的鲜汁,这样做熟的米会更香)

电饭煲腊肠香菇煲仔饭

7、再来准备调味料,放入1勺生抽、3勺老抽、再加半勺糖,搅拌均匀。

电饭煲腊肠香菇煲仔饭

9、酱汁拌好之后,大概就是这个样子了,可以开吃啦!

电饭煲腊肠香菇煲仔饭
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