1、猪肉切丝,用腌料抓匀,青椒切丝、洋葱切薄片、金针菇切小段、木耳和玉米笋切丝,蒜头切片,葱白葱绿分开切段
3、再下1大匙油炒香洋葱、蒜片及葱白,然后放入比较慢熟的蔬菜
5、煮滚后加入肉丝并调味
7、面煮至9分熟后沥干水分,加入料中一起翻炒均匀,即可盛盘享用