虎皮尖椒的做法@图解教程

虎皮尖椒，美味可口，是很多美食家想知道虎皮尖椒的做法，它是怎样做的呢？下面就介绍一下虎皮尖椒的做法。

2.将生抽一茶匙、酱油一茶匙、白糖一茶匙、盐半茶匙、耗油一茶匙、醋一茶匙调和到一个容器中，搅拌均匀备用。

3.锅内烧热后放入处理好的尖椒干锅翻炒，也可以用菜铲按压尖椒。

4.翻炒至尖椒表皮有了焦点并且尖椒本身有些塌了，这时放入适量食用油，继续翻炒。

5.将尖椒炒香后把事先调配好的酱料倒入锅中继续翻炒。

6.炒至锅内汤汁粘稠即可出锅。

虎皮尖椒的做法就是这样，赶紧试一下吧！