1、第一步将地瓜去皮。
3、第三步在锅内倒入油，大火加热，将地瓜倒入锅中，炸至金黄，捞出。
5、第五步锅中加水，放入白糖，不停地搅拌，熬到用勺蘸一下能挂起来。
7、第七步将地瓜挂浆盛到盘中，晾一会儿就可以吃了。
