侗族黄糯米制作方法

2025-05-17 17:44:48

1、黄饭花可用干花,用新鲜的更清香(没办法在外地好像没有这种花)干花泡水洗净,锅里烧水放花进去,煮开一会就可以关火,等它凉备用

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3、木桶洗净,丝瓜络洗净,放入桶底。

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5、记住只要一勺一勺加进去就可以,无需压实免得蒸时不透气。

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7、蒸熟的糯米,木桶倒扣。

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9、蒸好了,味道不知道怎么形容,有种清清淡淡的花香味!

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