1、准备食材,鱼可以是鲤鱼、草鱼、鲫鱼。准备所有需要的辅料。

3、腌鱼的同时调配好适量的水淀粉。(水和淀粉搅匀)

5、将于放入烧热的油锅中炸,边炸边往鱼身浇油,最好是中火炸鱼。

7、锅内热油,导入葱姜蒜沫,炸香。倒入番茄酱翻炒。

9、把兑好的汁浇到炸好的鱼上面就可以啦。

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