特别好吃的熏豆丝要怎样做
1、干豆皮切成丝备用；
起锅烧油 油温五成下豆丝；
大火炸至干巴捞出；
2、另起锅烧水 放入葱姜 八角 干辣椒 十三香；
再加入生抽 老抽 下入豆丝 煮开 盖上盖子煮20分钟；
3、煮好捞出控干水分；
再另起锅 放入白糖茶叶 再放上隔板 放入煮好的豆丝；
再盖上盖子 小火熏1分钟即可拿出；
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1、干豆皮切成丝备用；
起锅烧油 油温五成下豆丝；
大火炸至干巴捞出；
2、另起锅烧水 放入葱姜 八角 干辣椒 十三香；
再加入生抽 老抽 下入豆丝 煮开 盖上盖子煮20分钟；
3、煮好捞出控干水分；
再另起锅 放入白糖茶叶 再放上隔板 放入煮好的豆丝；
再盖上盖子 小火熏1分钟即可拿出；