青椒炒肉的做法
1、葱姜蒜切好，青椒切滚刀。
2、五花肉切片，用盐，料酒腌5分钟。
3、锅内入油，放花椒，大茴，干辣椒，腌好的肉片煸炒2分钟，放醋，料酒，生抽，青椒士候眨塄大火煸炒1分钟，放盐，鸡粉，糖即可装盘。
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1、葱姜蒜切好，青椒切滚刀。
2、五花肉切片，用盐，料酒腌5分钟。
3、锅内入油，放花椒，大茴，干辣椒，腌好的肉片煸炒2分钟，放醋，料酒，生抽，青椒士候眨塄大火煸炒1分钟，放盐，鸡粉，糖即可装盘。