麻婆豆腐的做法

1、豆腐切方块(这里是三分之一)

3、油锅加热(油放多点也没关系，最后会亮油，不会吸进豆腐里)先放入猪肉糜快炒，再依次放入丐蘑哿要花椒和姜蒜末和郫县豆瓣炒香

5、放入豆腐中火轻轻翻炒，一定小心不要弄烂豆腐！稍稍加一点水煮(一定不要多了)

7、在打好作料后豆腐也差不多好了，把小碗中的混合作料兑入豆腐中拌匀，撒入小葱拌匀起锅

9、已经闻到香味了，可不要流口水哦，外香内嫩超下饭╭(╯ε╰)╮