剥板栗有妙招，栗皮自动脱离，板栗仁个个完整

1、首先我们先将新鲜的板栗放入通风处晾干，一到两天就可以了，用这个方法可以使板栗里面的水分蒸发掉，这样子吃起来就会更加的香甜。

2、接下来我们用清水把它洗干净，再用剪刀把板栗的底部给它剪成一个十字块，然后把板栗直接放入沸水中给它煮一煮，盖上盖子，煮5分钟，我们先不要急着打开盖，让它在锅里面焖五分钟。

3、五分钟过后，直接把它捞出来，待它冷却后放入冰箱里的急冻室冷藏起来，放两个小时这样子板栗肉和板栗壳就会自动脱离了，这是利用热胀冷缩的原理。

4、时间到后把它拿出来看一下它的效果，可以看到用这个方法剥起来就会非常的轻松了，用烂瘀佐栾这个方法剥出来的板栗肉也是非常完整的，好了，今天的妙招就分享到这里了，希望这个妙招可以帮助到大家。