鲫鱼汤的做法。

2025-05-08 17:05:05

1、将食材准备好:葱,生姜,大蒜瓣切碎,鱼洗干净,双面用刀规律的划数个斜切口。

鲫鱼汤的做法。
鲫鱼汤的做法。

2、倒入适量的食用油烧热。

鲫鱼汤的做法。

3、将鱼放入锅中。煎之双面发黄。

鲫鱼汤的做法。

4、将鱼煎之双面发黄,倒上适量的生抽,再翻煎会,装盘待用。

鲫鱼汤的做法。
鲫鱼汤的做法。

5、在锅中稍微放点油,放入生姜和3分之一的大蒜瓣爆一爆,再放入适量的清水烧热。

鲫鱼汤的做法。

6、将煎好的鱼放入锅中,再放入食盐,和切碎的大蒜瓣,大火烧开。

鲫鱼汤的做法。

7、小火炖至汤浓白即关火。

鲫鱼汤的做法。

8、将烧好鱼汤装碗。

鲫鱼汤的做法。
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