腊肉炒蒜薹一般的做法
1、腊肉先上锅蒸30分钟，然后切片。蒜薹切段备用。
2、锅里倒上适量食用油，放上蒜薹炒至段生、盛出备用。
3、锅里再倒油，放上蒜片姜片、煸香。
4、在加上几段干辣椒，翻炒一下。
5、然后放入切好的腊肉，翻炒一分钟。
6、最后倒入蒜薹，加上生抽、糖、蚝油、盐，翻炒均匀，就可以出锅啦。
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1、腊肉先上锅蒸30分钟，然后切片。蒜薹切段备用。
2、锅里倒上适量食用油，放上蒜薹炒至段生、盛出备用。
3、锅里再倒油，放上蒜片姜片、煸香。
4、在加上几段干辣椒，翻炒一下。
5、然后放入切好的腊肉，翻炒一分钟。
6、最后倒入蒜薹，加上生抽、糖、蚝油、盐，翻炒均匀，就可以出锅啦。