日式溏心蛋的做法。
1、在锅中加水，开火烧水至水开，然后转成小火。
2、放入鸡蛋，煮7分钟左右。
3、捞出，让入冰水中降温。
4、剥去蛋壳，切成两半。
5、放入盘中，撒上少许盐和胡椒。
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1、在锅中加水，开火烧水至水开，然后转成小火。
2、放入鸡蛋，煮7分钟左右。
3、捞出，让入冰水中降温。
4、剥去蛋壳，切成两半。
5、放入盘中，撒上少许盐和胡椒。