卤肉饭的做法

1、前腿肉切成条状，洋葱、泡发的香菇切丁，（香菇洋葱忘记拍照）

3、锅中热油，下香葱丁炒的稍微焦黄些捞出备用

5、放入香菇水不够了加饮用水，接着放香菇丁、炒过的洋葱末，放入料酒、桂皮、八角、生姜、冰糖、大葱、丐蘑哿要花椒粒、干辣椒、五香粉 香叶忘记放了

7、一锅炖40分钟直到收汁，不要收的太干，汤汁浇米饭很香哟。 炖肉的时候蒸米饭。 肉做好了烫油菜。