泰国风俗习惯

1、泰国总人口约6450万（2014年3月统计），全国共有30多个民族，泰族为主要民族，占人口总数的40%，其余为佬族、华族、马来族、高棉族，以及苗、瑶、桂、汶、克伦、掸、塞芒、沙盖等山地民族。泰语为国语。佛教是泰国的主要信仰，90%的泰人都信奉佛教。几百年来，无论是风俗习惯、文学、艺术和建筑等各方面，几乎都和佛教有着密切关系。其泰国年历也为佛历年，又称泰历年，是以释迦牟尼去世当年度为计算基准。2012年称佛历年2555年。由于比耶稣诞辰早543年，拿2555年-543年=2012年。为了方便使用，纪月法则同样。换算方法表示：泰国的本国纪年—543=公元年。

3、泰国人见面时一般不握手，而是行合十礼，并互道一声“萨瓦迪卡”（泰语音译，意思为“安乐吉祥”）。合十的双手举的越高，表示对对方越尊重。行礼时双手合掌，十指并拢，置于胸前，手掌尖对鼻尖，微微低头。晚辈见长辈时双手举至眼部，平辈相见举到鼻部，长辈对晚辈还礼时至胸前。地位较低或年纪较轻者应先行礼。当一方致意时，受礼者应还合十礼。泰国人告辞时也互致合十礼。现在泰国政府官员、知识分子见面时常握手问好。但在交往时不要随便用脚指任何东西，不管是站着还是坐着，都不要让你的脚引入注目或见到鞋底。

5、因为有佛教背景，所以泰国人避免使用士候眨塄大块动物的肉。大块的肉被切碎，再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响，引入了守嬲嵊肀煎、炒和炸的方法。自17世纪以来，烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期，葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道，于是在泰国菜中引入了红辣椒。所以，他们喜食辛辣和鲜嫩之物，爱吃咖喱饭和冬荫功汤；不喜欢过咸和过甜的事务，也不吃红烧的菜肴。泰国民间还习惯围绕低矮的圆桌跪膝而坐，右手抓食。在喝水和喝饮料都会用吸管，无论是泰国的女生还是男生，喝水喝饮料都会用上吸管。他们认为用吸管喝水看起来比较礼貌斯文。会仰头喝水的或者直接对口喝的行为，在泰国人里很少见。

7、泰国人还非常喜欢大象和孔雀，而鹤、龟忌鹤、龟的图案在泰国是不受欢迎的，泰国人忌讳这两种动物以及印有其形象的物品。鹤被视为“色情”鸟；龟则被视为男性“性”的象征。他们喜欢数字“9”，因为泰语里的“9”是进步的意思。而且当地人向上伸出小指表示和好，大拇指朝下表示失败，伸出弯曲的食指则表示死亡。他们还认为佛祖和国王是至高无上的，因此不能与他们议论佛祖和国王。

9、泰国现已有6000多家注册拳馆，注册的职业拳手近65760人，加上其他非职业的拳手，从业人员达到数十万人，包括3万多人的童子军。政府规定，参加比赛的泰拳手不得低于15岁，但很少有人会执行。少年练习泰拳并参加营利性比赛，在泰国农村地区，也是一项沿袭已久的传统。打泰拳成为穷人改变命运的谋生之路，许多六七岁的孩子不得不靠打黑市拳赛来换取一点微薄的收入，他们的生活中不乏断手折腿的场面。尽管如此，他们依然梦想着依靠自己的拳头来改变命运，然而历经血腥的童年之后，真正实现梦想的却寥寥无几。