家的味道茶树菇红烧肉
1、先处理一下茶树菇,先用水清洗一下,然后放在热水里焯一下,捞出来沥干水份待用

3、热锅放油,加3勺糖,翻炒出糖的颜色

5、然后在锅内倒入适量开水,没过肉的表面

7、再加入葱段、姜片、蒜末、八角和桂皮等调料

9、放一勺糖

11、盖上锅盖,用小火慢慢炖,直到汤汁收的差不多的时候就可以出锅了,不要收的太干

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1、先处理一下茶树菇,先用水清洗一下,然后放在热水里焯一下,捞出来沥干水份待用
3、热锅放油,加3勺糖,翻炒出糖的颜色
5、然后在锅内倒入适量开水,没过肉的表面
7、再加入葱段、姜片、蒜末、八角和桂皮等调料
9、放一勺糖
11、盖上锅盖,用小火慢慢炖,直到汤汁收的差不多的时候就可以出锅了,不要收的太干