立秋饮食一定有讲究，5点知识必知！

1、立秋了，要多吃酸性食物，以补肝气。

一般酸性食物比如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。像苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，可收敛肺气。由于初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，因此秋天早晨可以多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。

2、不吃或少吃辛辣烧烤食品。

在秋燥时节，要注意少吃辛辣烧烤食品，比如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食材都属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。

3、多吃些鱼。

秋天是需要进补的季节，可以多吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

4、暂时不要吃太多的高蛋白食品。

立秋时，人的肠胃功能较弱，还没有调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。因此吃肉要适当，最好等到天真正凉下来以后，再多增加肉食。

5、多吃滋阴润燥的食物。

因为秋气内应肺，秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼 吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄 榄，可以多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。