如何判断普洱茶的好坏

很多人都喜欢喝茶，普洱茶也是大众比较喜欢的茶类之一。怎样判断普洱茶的好坏呢？

工具/原料

普洱茶，茶具，水

看

1、看茶叶的颜色。黑毛茶以油黑色为好，黄绿色和铁板色都差。

2、普洱茶从茶的形体上来看，主要强调干茶壮实，茶叶条索要圆直，裹得紧，比较完整，断碎的少。这样的茶品较好。

3、看茶水颜色。存放一定年份的普洱茶，其正常汤色变化应该是1－5年汤色黄绿向金黄转变，5－10年金黄向黄中带红转变，10年后黄红向栗红转变。

摸

1、手指压叶底后不松起的嫩度好；质硬有弹性，放手后松起表示粗老。叶脉隆起触手的老，不隆起不触手的嫩。叶边缘锯齿状明显的老，反之为嫩。叶肉厚软的为嫩，软薄者为差。

2、泡不开不散条的为差，叶底完全摊开也不好。好的叶底应具备亮、嫩、厚、稍卷等几个或全部因子。次的为暗、老、薄等，有焦片、焦叶的更次。

闻

1、干茶陈香很显著，热嗅香气显著浓郁悠长，且纯正，冷嗅有甜爽之味，质次的则香气低迷，有的还夹杂酸馊味道。

品

1、优质的普洱茶，滋味浓醇，柔顺滑口，润喉沁脾，生津回甘，清爽自在。质量不好的的普洱茶则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧产生”涩麻”之感。