抱蛋煎饺的做法
1、首先我们要准备好制作这道【抱蛋煎饺】需要用到的所有食材:饺子33个、鸡蛋2个、葱10g、黑芝麻2g。

3、倒入饮用水250ml,水量大约没过饺子一半。然后盖上锅盖中火煮,大概要煮五六分钟。

5、待锅中水将要收干的时候转为小火,倒入搅拌好的鸡蛋液,转动平底锅使鸡蛋液铺匀。调中小火把鸡蛋液烘熟。蛋液快凝固的时候撒上葱花和黑芝麻。

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