#好久不见#秋葵炒鸡蛋的做法

2026-01-12 21:35:03

1、先准备好食材，蒜头忘记拍照了，略过

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2、下冷水煮开后，下秋葵烫1分钟捞出，将秋葵去头尾后，切余斜片备用

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3、鸡蛋打散加入点盐，倒入秋葵稍微搅拌

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4、冷油下锅，待油温高了，下拌好的秋葵跟鸡蛋，两面煎炒，直到微金黄，再下点生抽继续翻炒两下，起锅时下剁碎的蒜头，盛出就OK

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