家常木须肉的做法
1、所有的食材都备好
2、胡萝卜和黄瓜改刀切片
3、肉切片备用,切好用生抽和淀粉抓一下腌制5分钟
4、鸡蛋打散,搅打均匀
5、锅里放油,放入打散的鸡蛋炒熟备用
6、锅里倒入油,倒入腌制的肉片翻炒
7、放入葱花,如果先放葱花的话,翻炒肉的过程中葱花会糊掉
8、倒入切好的黄瓜片、胡萝卜片和木耳
9、倒入生抽调味
10、把炒好的鸡蛋放进去,翻炒一下
11、最后加盐调味,翻炒一下出锅
12、炒好的木须肉
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