四川腌腊鸡的制作方法
1、首先我们把盐倒入锅里，开中小火炒热，接着我们把准备好的花椒粒倒入锅里，炒香再倒入碗里备用。
4、等鸡肉腌制好以后，我们把鸡肉表面的调料用温水洗掉，再用竹签把鸡的肚子撑开，拿到外面挂起来就可以了。
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1、首先我们把盐倒入锅里，开中小火炒热，接着我们把准备好的花椒粒倒入锅里，炒香再倒入碗里备用。
4、等鸡肉腌制好以后，我们把鸡肉表面的调料用温水洗掉，再用竹签把鸡的肚子撑开，拿到外面挂起来就可以了。