2020年餐饮业创业新趋势

2025-05-25 16:59:32

1、Part 01. 模式延伸你如果想要做大做好,2020年就必须把模式延伸。比如旗舰店可以做品牌宣传的主力,主力门店可以满足客户体验,主打营销创收,次级门店可以作为人流推广,而网点型门店可以满足覆盖和便捷!

2020年餐饮业创业新趋势

3、Part 03. 时段延伸时段延伸顾名思义,就是延长自己餐厅的经营时段。24小时餐厅已经不是什么新鲜事了,但这里要说的是时段延伸,而不是延长营业时间。简单来说,就是在不同的时段提供不同的餐食,这是2020年餐饮店发展的趋势。

4、Part 04. 渠道延伸很多餐饮人都认为,做餐饮肯定是以线下为主。可是如今还不做线上,估计餐饮店在餐饮界的经营就会更加举步维艰。2020年的趋势是线上与线下的无缝结合。线上虚拟店的营销宣传可以扩大品牌的影响力为线下吸引客流量,线下吸纳人流为线上反哺,形成一个完整的闭环。能够为餐饮店带来很好的生意,也会逐渐提高店铺的知名度。

5、Part 05. 场景延伸常规的餐厅都开设在商圈里、写字楼附近、居饥钕绩劂民区附近或者景区附近,因为这些地方人流量会比较大,生意会好做一些。洹彭岣啬而2020年的趋势是很多餐饮品牌,已经跳出了原有的经营场景。比如有些原先开设在写字楼周边的餐饮品牌,现在已经将自己的品牌包装之后入驻了写字楼,做起了轻食。现在轻餐饮是个很流行的一种美食,人们上班挺累的,休息的时候就想去一家能够让自己放松又能够吃好的餐厅就餐。

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