自制豆豉罐头鱼的做法
1、蒜头拍散,姜切小片,豆豉略切小,不要剁碎。

3、把罐头里的油炸鲮鱼取出剔去骨刺并撕小块

5、开大火,放入油麦菜煸炒至变色

7、把扒在锅边炒过的油麦菜扣盖在罐头鲮鱼上,顺锅边浇入料酒,中火略烧1-2分钟

9、出锅,阳江豆豉炒鲜炸鲮鱼(罐头)油麦菜做好啦!

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1、蒜头拍散,姜切小片,豆豉略切小,不要剁碎。
3、把罐头里的油炸鲮鱼取出剔去骨刺并撕小块
5、开大火,放入油麦菜煸炒至变色
7、把扒在锅边炒过的油麦菜扣盖在罐头鲮鱼上,顺锅边浇入料酒,中火略烧1-2分钟
9、出锅,阳江豆豉炒鲜炸鲮鱼(罐头)油麦菜做好啦!