无油煎鸡肉配中式沙拉

1、来来来，看看用了哪些道具来着

3、手枪腿放入，生姜大蒜葱（砷啼硎实视频里面忘记放葱了，记性太差。。。），后放入盐胡椒粉还有酱油料酒。拿手抓一抓，放在一边腌制。然后先来准备沙拉

5、用万能的刨丝器刨丝，自从有了这刨丝器，我都不会切丝了。。。

7、洋葱半个，切丝，然后放在水里面，这样可以减少辣味

9、把弄好的菜都放在料汁里面，洋葱挤掉水分，甩甩干，放入菜里面一起卖

11、鸡肉放在那里稍微静置一会，可以让汁水回收

13、温的时候切呢，第一不会烫手，第二，一刀切下去，汁水不会马上流光，而是在之前静置的时候吸收到纤维里面去了，所以吃起来会更juicy哟

15、最后点缀点香菜会很好看