芝士焗番茄意面
1、水开后,在水里加入几滴橄榄油和盐,然后再下入意面,煮熟后过凉水冲凉,晾干备用。

3、表皮轻划出十字

5、用手把柿子捏碎。(口味略重的可以在里加些番茄酱,我喜欢原味就没加)

7、热锅,黄油化开后,先放洋葱,然后放培根翻炒

9、倒入捏好的鲜番茄汁

11、待酱汁熬到浓稠时关火,放沥干水分的意面和酱汁搅拌均匀

13、烤箱上下火预热200度。放入意面烤约10分钟左右,烤到芝士化了就行

15、番茄、芝士、培根,绝配!

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