火锅店如何获取顾客如何培养老顾客

1、1.团购简单快捷的来客方式，就是团购，新开火锅店却可以通过团购获得第一批顾客，而火锅店运营者要做的是在这些顾客之中，找到并挖掘出离自己店面距离不远，同时又对自己火锅味道认可的顾客，这些顾客才是可能成为老顾客的一批人。

2、2.折镜后儋剀扣折扣是常规的手段，一些火锅店会对菜品直接打折，其实并不好，因为菜品特色，火锅口味是火锅店的核心竞争力之一，对菜品打折会显得火锅店底气不足，影响整体店面形象，比较嘏忱较箜推荐的是以满减，满送等形式进行活动，不仅让利顾客，同时也能提振店面形象与口碑。

3、3.推销譬挝钣苈火锅加盟连锁店必然要进行长期的，规律的地推活动，地推是很直接且有效的接触到周边顾客的方法，也是火锅店有持续老顾客的的主要来源，逐步在这些顾客群体之中形成良好的口碑链，这对于火锅店的长期可持续盈利发展意义是重大的。

4、总的来说，火锅市场如此庞大，火锅店是不会缺顾客的，而缺的则是真正潜意识之中有这家店，并且愿意持续到店的老顾客，渝中记忆老火锅通过多年运营，总结出成套的经验和方案希望志同道合的朋友来一起分享沟通。