金针菇木耳西红柿素菜汤的做法。
1、金针菇,西红柿切碎,木耳开水泡发后切丝,葱姜蒜切碎。
2、葱姜蒜爆香。
3、倒入西红柿翻炒。
4、倒入开水。
5、倒入金针菇,木耳,喜欢吃辣可以放点小米辣。
6、生抽,胡椒粉,盐,醋,鸡精,调味。
7、淋入水淀粉。
8、倒入鸡蛋液
9、撒葱花,出锅。
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