制作蒜蓉炸虾饺

2025-05-23 07:20:17

1、虾仁去头尾、皮及虾线

制作蒜蓉炸虾饺

3、混合虾仁泥、猪肉泥及蘑菇,加入盐2克、蔬之鲜2克、糖5克及一勺淀粉用手抓至起胶备用。

制作蒜蓉炸虾饺

5、将生粉65克和澄粉100克混合均匀。

制作蒜蓉炸虾饺

7、取一剂子擀圆,中间略厚四围薄。

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9、放入150度油锅中炸至金黄捞出沥干油份

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