客家兴宁牛斗猪
1、将材料洗净后剁碎加适当盐将肉腌入味。

3、下油锅将丸子周边煎成金黄色后加入半碗水煮二三分钟,(也可不放水另装盘蒸五分钟,味更香)

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1、将材料洗净后剁碎加适当盐将肉腌入味。
3、下油锅将丸子周边煎成金黄色后加入半碗水煮二三分钟,(也可不放水另装盘蒸五分钟,味更香)