明代流传出来惊蛰吃梨的故事——椰香浸雪梨片
1、雪梨放入温水中,加入适量食盐,搓洗干净。
2、雪梨放在案板上,用刀切成薄片
3、切好的雪梨片整齐码放在碗中。

4、上面用枸杞做点缀。
5、倒入1/2灌椰子汁即可即可食用。
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