酸辣丝瓜怎么做
1、丝瓜洗干净去头去皮切成厚片
2、辣椒去蒂去芯切成块
3、锅中倒入油烧热后倒入葱花蒜片和花椒爆香
4、倒入丝瓜片和辣椒块翻炒均匀
5、大火翻炒变软加盐调味
6、出锅前倒入醋炒匀即可出锅
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