麻酱烧饼的做法
1、首先来制作饼皮,将面粉倒入大碗,加入酵母粉和盐
2、接着加入白糖,白糖可以促进发酵
3、加入清水,倒入食用油,下手揉面,揉至无干粉无颗粒的光滑面团,揉面适量可适量长一些,揉好的面团表面覆盖湿毛巾静置醒发半小时
4、利用面团醒发的时间我们来制作芝麻糊,将芝麻酱倒入碗内,加入食盐
5、倒入香油,最后加入普通面粉,进行搅拌,将做好的芝麻糊均匀的涂抹在面片上
6、表面沾满白芝麻,摆入烤盘,烤箱预热180度,烤20分钟即可
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