看完就会的大闸蟹菜泡饭
1、清洗大闸蟹，用筷子戳入蟹眼之间，用刀打开蟹壳。
2、去脸颊，去心脏，切成四块。
3、青菜洗净切碎，盛好米饭备用
4、火锅后，加入少许油，加入生姜炒匀。加入螃蟹炒至壳变红
5、加些水和料酒，煮2分钟左右。
6、加入米饭，划散，煮约1分钟。
7、加入蔬菜直到煮熟，大约1分钟。
8、最后加入少许盐和胡椒粉，即可出锅。
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1、清洗大闸蟹，用筷子戳入蟹眼之间，用刀打开蟹壳。
2、去脸颊，去心脏，切成四块。
3、青菜洗净切碎，盛好米饭备用
4、火锅后，加入少许油，加入生姜炒匀。加入螃蟹炒至壳变红
5、加些水和料酒，煮2分钟左右。
6、加入米饭，划散，煮约1分钟。
7、加入蔬菜直到煮熟，大约1分钟。
8、最后加入少许盐和胡椒粉，即可出锅。