妈妈的海参汤怎么做

1、妈妈的海参汤详细步骤

1：拉缸盐海参一只，这是从冰箱里直接取出来的，在冷冻之前我都已经处理的干干净净了，所以拿出来不用洗就能用，如果你买的是成品拉缸盐海参，最好洗净之后再放入冰箱冷冻，这样吃一只拿一直，很方便哦

2：锅内放入适量的清水，放入葱花，这里面是不用放食用油的。

3：把海参切片备用。

4：把切片的海参放入已经微热的葱花水中，继续煮。

5：锅开以后放入鸡蛋。

6：加入适量的盐调味。

这个是锅开以后，这个程度就行了，如果年轻人吃，不用太绵软的，老年人吃海参可以先到高压锅里压一下能软烂一些。