圣诞树饼干的做法
1、黄油软化和糖粉混合打蛋器低速打蓬发。

2、分次加入打散的全蛋液。

3、筛入低筋面粉。

4、先用刮刀拌匀,再用手捏成面团(面团不能太软不然不好成型,如果软可以多加一点儿面粉调节一下。盖保鲜膜松弛20分钟(室温就可以不用放冰箱)。

5、松弛好的面团底和上面铺好保鲜膜面团夹中间,这样便于脱模。擀成2毫米厚度面片。

6、揭下上面的保鲜膜用模具按下

7、托起保鲜膜拿下饼干胚。

8、摆在烤盘里,我用的金盘,不是金盘要铺油纸,这方子大概做30块左右的饼干。

9、烤箱提前预热,,我的烤箱温度比较高,上下火160度,放中层烤了15分钟,看着点烤颜色过深就不漂亮了。

10、巧克力笔融化粘上糖花

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