快速凉拌菜——凉拌墨鱼丝
1、将墨鱼去骨、内脏、眼、墨皮后洗净。
5、将晾凉的墨斗鱼切成细丝，放入盘内，加入精盐、白糖、酱油腌10分钟，最后加入味精、香油以及辣椒丝，拌匀即可完成食用。
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1、将墨鱼去骨、内脏、眼、墨皮后洗净。
5、将晾凉的墨斗鱼切成细丝，放入盘内，加入精盐、白糖、酱油腌10分钟，最后加入味精、香油以及辣椒丝，拌匀即可完成食用。