鲜虾蔬菜鸡蛋卷
1、准备好所有材料:西兰花和香菇分别洗净,用水焯一下并切碎;鲜虾去头去壳抽出虾线,剁成虾蓉;鸡蛋打散
2、虾蓉用生姜片腌制一下
3、然后倒入一点麻油混合入味
4、把虾蓉与西兰花香菇混合拌匀,可加一点点盐调味(一岁以上已经吃盐的宝宝)
5、平底不沾锅烧热,小火,倒入鸡蛋液摊成薄薄的蛋皮
6、卷入馅料上蒸锅蒸10分钟即可
7、出锅切块 小宝宝开吃咯
8、成品图
9、成品
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