加州核桃面包

1、准备加州核桃，

2、取40克加州核桃，仁用刀切碎，

3、将除加州核桃外的所有原料依次加入面包桶中，

4、启动面包机和面20分钟，加入加州核桃碎，

5、再和面5分钟，

6、启动面包机，发酵35分钟，

7、发酵好的面团，排气后，分成4份，

8、取一份面团擀长，

9、卷起，搓长，

10、如此全部做好，

11、编成4股辫，成为面包坯，

12、面包桶中取出搅拌刀，放入面包坯，

13、启动面包机，发酵1.5小时，

14、表面刷上全蛋液，撒上加州 核桃碎，

15、选择中烧色，烤45分钟，

16、烤好的加州核桃面包，

17、立即脱模，

18、凉透后，切片。