汉堡胚的家常做法

1、面包桶中放入水、鸡蛋、盐、糖

2、再放入面粉、酵母粉

3、放入面包机中，选择和面程序20分钟

4、放入软化的黄油，再次和面15分钟

5、揉至黄油全部吸收，而且面团光滑

6、发酵至2.5倍大

7、面团取出排气

8、分成9份，盖上保鲜膜松弛15分钟

9、再次搓圆放在烤盘上

10、放温暖处发酵至两倍大，刷一层水，撒上白芝麻

11、放入预热好的烤箱，上下火150度20分钟可以配鳕鱼、生菜、沙拉酱、番茄酱，制作成能量满满的汉堡包