菠萝咕噜肉##金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#

1、菠萝削好皮切成块，放盐水里泡10分钟捞出来备用

2、青红椒切成块

3、五花肉和里脊肉用小擀面杖槌扁，然后切成块

4、加入盐和少量的淀粉抓均匀后，腌制15分钟

5、加入一个蛋黄，抓均匀

6、在加入大量的淀粉

7、也是抓均匀然后一块快的用手压成团子

8、锅里加入适量的金龙鱼营养强化维生素A菜籽油

9、烧到6分热的时候加入肉团子，榨到微黄的时候捞出来

10、然后再倒进入度炸一下再捞出来

11、留点底油，开小火，加入50克的番茄酱

12、加入2汤匙白糖

13、炒出香味，然后加入2汤匙米醋，炒均匀

14、加入菠萝和青红椒，翻炒几下

15、最后加入咕噜肉翻炒均匀

16、让咕噜肉都裹上色后出锅

17、酸甜可口

18、成品

19、成品