怎么做瓠瓜花生汤

食材
花生米100g 瓠瓜300g 盐适量
步骤
1.花生用水泡发两小时。

2.泡好的花生用料理机打成花生浆。

3.瓠瓜去皮洗净。

4.把洗好的瓠瓜切成丝备用。

5.把打好的花生浆倒入煮锅里,加入适量水煮沸。

6.煮花生汤时要不断用匙子搅动,以免糊锅。

7.花生汤煮沸后放入切好的瓠瓜丝同煮五分钟。

8.瓠瓜煮熟后放入适量盐调味即可食用。

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