吃荠菜对身体有什么好处

2025-05-09 18:06:42

1、 荠菜属于典型的绿叶菜,而绿叶菜一个很明显的特点,那就是含钙量显筘跬晁丰富,荠菜也不例外(每100g荠淖橐郝芴菜中含有298mg的钙元素)! 钙元素不仅仅是促进人体发育生长和骨骼成长的重要元素,还可以有效地预防牙齿松动和骨质疏松,对失眠也有一定的缓解作用! 因此,想补充钙元素的朋友们可以多吃荠菜!

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5、 根据中国古代医书中记载,荠菜“味甘,性平,微凉,可入肝、肺、脾经”,具有清热、解毒、消肿、明目的效果!

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6、 荠菜中还含有铁元素(预防缺铁性贫血,增加人体造血功能)、镁元素(防止痉挛)、锌元素(增加人体记忆力,促进人体大脑活动)、钾元素(维持人体酸碱平衡)、硒元素(抗癌)等人体每天所需矿物质元素!

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