汤的家常做法
1、豆腐白菜汤。豆请埚簿薄腐切块,白菜洗净;锅里放油,放葱姜蒜炒香,放入豆腐煎至两面金黄,放入适量的清水、调料,水沸腾,放入青菜,约1分钟,出锅。
2、紫菜蛋花汤。锅里放水,放入适量紫菜、生姜片,煮沸腾,放入鸡蛋液,再次沸腾,加入适量的盐、植物油,出锅。
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