怎么样做河虾

1、 河虾冲洗干净沥干水分。

2、  尖椒切小圈，蒜米切好备用。

3、 锅内热油先放干辣椒炒一下，再放蒜米爆香。

4、 把虾倒入锅内。

5、 翻炒到虾变色后加入适量盐。

6、 加入适量白砂糖。

7、 加几粒味精。

8、  加入之前切好的尖椒。

9、  倒入少许酱油。

10、  加适量蚝油拌均匀即可。