家常冷面的做法
1、用一大勺糖、一勺醋、一茶勺盐、少许酱油、水兑成冷面汤放冰箱冰镇（冷面汤要多放糖醋）。
2、黄瓜、火腿肠、西红柿、香菜、蒜切好备用。
3、煮冷面，冷面之前用水泡了一上午，开水下锅3分钟左右煮好。
4、煮好的冷面过凉水。
5、冷面放到碗里，摆上配料，放一勺辣椒油。
6、倒入冷面汤即可。
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1、用一大勺糖、一勺醋、一茶勺盐、少许酱油、水兑成冷面汤放冰箱冰镇（冷面汤要多放糖醋）。
2、黄瓜、火腿肠、西红柿、香菜、蒜切好备用。
3、煮冷面，冷面之前用水泡了一上午，开水下锅3分钟左右煮好。
4、煮好的冷面过凉水。
5、冷面放到碗里，摆上配料，放一勺辣椒油。
6、倒入冷面汤即可。