淡奶油果粒蛋糕
1、淡奶油直接放进厨师机,加20g白糖打发。

2、淡奶油打到7分发,淡奶油又淡淡的纹路就可以了。

3、加入打散的鸡蛋,剩余的白糖。

4、简单搅拌几下,均匀就可以了。但是白糖必须融化。

5、把低粉跟泡打粉称量好准备过筛。

6、面粉筛入。

7、翻拌均匀。

8、果粒切碎。

9、在准备好的模具底部撒一些。

10、翻拌好的面糊倒入裱花袋。

11、面糊倒入模具七八分满就可以了,然后剩余的果粒撒在表面。

12、放入预热好的烤箱150上下,慢烤40分钟就可以了,当然这个需要跟你自己烤箱的脾气做出调整,但是稳定不要太高。

13、一款简单的小蛋糕就可以了,果粒根据自己的口味选择,很多喜欢放蔓越莓,我这个是橄榄果干,正好是朋友送的。

14、这样一款做蛋糕剩余材料总和的蛋糕就可以了,味道也是很不错的噢。

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