家常咸香红烧排骨超简单做法
1、排骨的挑选,自然是小排为最,容易入味,啃起来也比较舒服,至于大块的骨头,用来炖菜还行,红烧就不太好了

3、开火烧水,水适量,烧沸腾,用来焯水

5、准备葱姜,葱切断,姜切片,蒜可根据口味放,小编一般是不放的

7、加入葱姜,可放入干辣椒一二枚翻炒,出香味,倒入排骨,翻炒。

9、翻炒后,加入八角,香叶,桂皮,加水,没过排骨即可

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