圆白菜炒腊肠怎么做好吃

1、将圆白菜摘成一片片，洗净以后，切成适当大小，如下图。

2、将腊肠洗净，切成剥皮；准备2根小葱，分成葱花和葱白，分别切好；在准备几个蒜瓣，用刀背拍碎，切成小丁。

3、开始炒菜，先用花生油将蒜和葱白爆香。

4、然后放入腊肠片，炒到3分熟。

5、接着放入圆白菜，炒至六七分熟。

6、放入1汤勺生抽、1/4汤勺食盐，翻炒入味。

7、熟了以后放入葱花，翻炒均匀。

8、出锅，成品如下。